Die Rezepte sind für 2 Personen berechnet

Feine Ideen mit Spargel


Spargel-Basilikum-Butter

Spargeln und Liebe bilden eine geheimnisvolle Symbiose!


Crostini mit Spargel und Basilikum

Ein frühlingshafter Gruss aus der Küche!


Lachs mit Spargel, Jasminreis und einer Avocado

Wenn ein Engelchen Gutes verdient hat!

Spargel mit Fleisch


Kalbsplätzchen mit Spargel, Passionsfrüchten und Orange

Der Piment d'Espelette ist eine Offenbarung!


Lammnierstück mit Gemüse und Feta

Umwerfender Spargelgenuss!



Spargelragout mit Hackbällchen

Eine grüne Frühlingskomposition!

Spargel mit Geflügel


Pouletschnitzelchen mit Spargel an einem Noilly Prat-Vanille-Jus

Spargel mit Vanille? Ja, und wie das geht!


Pouletgeschnetzeltes mit einem Spargel-Curry und Spinat

Es gibt viel zu schnippeln, doch der Aufwand lohnt!


Pouletwürfel mit einem Spargel-Kokos-Curry und Basmati

Auch Asiaten wissen, wie man Spargelgerichte besonders zubereitet!


Pouletwürfel mit Spargel, Penne, Erbschen und Kräuterrahm

... und weggefegt ist die Frühjahrsmüdigkeit!


Lattichrollen mit Spargel

Unsere liebsten Frühlingsboten!


Kartoffeln mit Spargel und einem Pesto

Ein kleines feines Vegimahl!

Spargel auf dem Kuchen

Spargel-Poulet-Quiche

Das Königsgemüse in einer weiteren unwiderstehlich köstlichen Variante!


Spargel mit Eiernudeln, Flusskrebschen und einem Koriander-Kokos-Curry

Mein schöner, bunter Spargeltopf im Asia-Style!


Spargel mit Nudeln und Jakobsmuscheln

Die knackigsten Stangen der Saison!


Spargel mit Sepia-Nudeln, Jakobsmuscheln und Rauchlachs

Soviel Gutes aufs Mal - womit fange ich bloss an?


Farfalle mit Spargel, Parmaschinken und Pinienkernen

Die Farben Italiens auf dem Teller!


Spargel mit Mohn-Linguine, Alpkäse und Basilikum

Ein ganz aussergewöhnlicher Spargelgenuss!


Spargel mit Safran-Linguine

Himmlische Wonnen auf Erden!


Spargel mit Nudeln und geschnetzeltem Poulet

Eine ungewöhnliche und besonders schmackhafte Komposition!


Nudeln mit Spargelragout

So einfach und doch soo gut!


Penne mit Spargel und Rohschinken

Bildet jedes Jahr meinen Auftakt zur Spargel-Saison!


Spaghetti mit einem Spargel-Pesto

Gegen die Frühjahrsmüdigkeit!


Spaghetti mit Spargel und Kresse

Frühlingsüberraschungen!


Spätzli-Pfanne mit Frühlingsgemüse

Die kalte Jahreszeit wird ausgetrieben, jetzt hält der Frühling Einzug in die Küche!

Spargel auf der Pizza

Spargel mit Polenta


Spargel-Polenta mit Rohschinken und Frischkäse

Spargel aussergewöhnlich ... gut!


Spargel-Risotto

Ganz einfach: der beste Spargel-Risotto der Welt!

Spargel in der Suppe


Spargel-Kokos-Laksa mit Reisnudeln und Crevetten

Ein Suppentopf voller Köstlichkeiten!


Spargelsuppe mit Kerbel

Beim Zubereiten des Spargels darf jeder ins Träumen geraten!


Spargelsuppe

Genau so muss eine Spargelsuppe schmecken!

Spargel als Vorspeise


Scampi mit Spargel an einer Vanille-Sherry-Sosse

Vanille und Sherry als Dream-Team!